В этом году херцегновская неправительственная организация "Ruke" уже подарила горожанам и туристам два чудесных новых праздника - Малый фестиваль апельсинов и Фестиваль на ступенях. В конце ноября по ее инициативе было проведено еще одно аналогичное мероприятие - Малый фестиваль осенних вкусов.
Суть мероприятия та же - позволить местным умельцам продать свои изделия, а также укрепить атмосферу дружелюбия в городе.
Событие состоялось 28 ноября, в субботу. Начало назначили на 10:00, праздник длился около трех часов. Погода была пасмурной и довольно прохладной, поначалу даже моросил дождик. Участники прятались под огромными зонтами, принадлежащими здешнему кафе, гости - под своими зонтиками. Впрочем, к половине одиннадцатого дождь закончился и стало веселее.
Среди товаров, представленных на ярмарке, нашли место различные изделия ручной работы - например, симпатичное натуральное мыло.
Значительная часть продукции была гастрономической.
Местные жители продавали соки и сиропы из граната, яблок, мандарина, ююбы; а также джемы, уксус и мед.
Всего в фестивале приняли участие более четырех десятков мастеров и организаций.
В симпатичных баночках - джем из киви, в бутылках - сок из дикого граната.
Необычные работы Йосипа Триповича. Это картинки с мотивами черногорских городов и черными кошками, выполненные на... черепице, возраст которой составляет более 300 лет.
Некоторые мастера продолжали работу над своими творениями и на фестивале - например, девочки из фонда "Оливиа", которые вышивали картинки на платках.
Темой ноябрьского праздника стали дары осени: киви, виноград, мандарины, плоды рожкового дерева, но в первую очередь гранат, выбранный королем праздника. Ведь именно яркие гранатовые деревья в изобилии украшают склоны окрестных гор, являясь одним из главных символов черногорской осени.
Среди приготовленных для гостей угощений были разнообразные сладкие закуски.
Хрустящее печенье.
Веганские печенюшки от организации "Ruke".
Как всегда отличились повара Городской кафаны и "Light House" - они приготовили мясной рулет с гранатовым соусом. Это было единственное несладкое блюдо на ярмарке.
Вкусный рулет с мандариновой начинкой из фило - очень популярной в средиземноморской кухне вообще, и в черногорской - в частности, разновидности теста.
Мармелад из айвы.
Ассорти из осенних фруктов, закрепленное в тыкве.
Пышный бисквит с кэробом (порошком из стручков рожкового дерева).
Тарелочки с угощениями.
На фестивале были представлены и домашние ликеры, отдельный стол занимала продукция Савинских винных погребов. Правда, предлагалось не вино, а в основном крепкие алкогольные напитки, которые производятся там же.
Рюмка с траварицей - виноградной ракией, настоянной на травах.
В этот раз местом проведения праздника стала центральная площадь в Старом городе, носящая имя Николы Джурковича.
Развлекательную программу открыло выступление мажореток из клуба "Lili".
После с небольшим перерывом была еще пара танцевальных номеров от ребятишек, а в дальнейшем для гостей выступала местная группа "Boka bend". Кстати, этот коллектив вновь сочинил песню для фестиваля.
У некоторых взрослых и детей были ароматные букеты ранней мимозы, купленные рядом на рынке.
Не забыли организаторы и о художественной составляющей мероприятия. Помещение старого Дома моды "Mješovito" отвели под небольшую выставку, а в витринах магазинов, расположенных рядом, были представлены работы, созданные херцегновскими школьниками.
А кто-то даже решил разрисовать заднюю сторону туристического плаката, приклеенного к двери здания.
Внутри Дома моды также дожидались своего часа нарядные тортики, приготовленные разными херецгновскими организациями.
Позднее их вынесли на отдельный стол рядом с импровизированной сценой.
На этом мероприятии было решено ввести небольшое новшество - устроить благотворительную акцию. Все торты, приготовленные участниками (по сообщениям СМИ их было 10, но я насчитала только 8) продавались на аукционе. 600 евро, собранные в итоге организаторами, были направлены на лечение маленького жителя Зеленики, Мартина Степановича, в настоящее время находящегося в Белграде.
Шоколадный тортик с мандаринками - очень сладкий, но вкусный, и кейк попсы от пекарни "Шушич" на заднем плане.
Тортик с киви от женщин ассоциации "Бонаца".
Шоколадный торт.
Пожалуй, самый необычный десерт, созданный "Кругом сербский сестер" - женским обществом, история которого насчитывает уже более 110 лет.
Пышный торт с кумкватами и мандаринами от кондитерской "Тайна", расположенной в Игало.
Еще один двухэтажный торт, пышно украшенный фруктами.
Некоторые тортики, выкупленные разными компаниями, затем разрезались на небольшие кусочки и предлагались посетителям праздника. Фруктовый торт (на фото выше) как раз постигла эта участь. Он оказался превосходным - нежным, воздушным, с большим количеством фруктов внутри.
Если оценивать праздник на фоне двух фестивалей, созданных "Ruke" ранее, то нам он показался менее красочным, не таким разнообразным и не столь хорошо организованным. Сами участники также отметили, что продажи в этот раз шли не очень успешно. Может всему виной не слишком радостная погода или то, что организовано все было не столь удачно... Но если ничего ни с чем не сравнивать, то сам по себе фестиваль, конечно, все равно получился отличным. Здорово, что в последние осенние дни жизнь города разнообразилась таким красочным и веселым событием!
Таня, спасибо, очень интересно...
ОтветитьУдалитьПожалуйста, рада, что понравилось!
УдалитьЗдорово! Интересно! Красиво! А я мыло за сыр приняла...
ОтветитьУдалитьДа, отличный праздник получился! Я когда фото с мылом выкладывала тоже подумала, что оно сыр напоминает ;-)
Удалить