В первое ноябрьское воскресенье жителям Столива, а также всем, кто оказался готов приехать или прийти в этот населенный пункт, расположенный в живописном месте на берегу Боки Которской, была предоставлена возможность приятно провести время на свежем воздухе, пообщаться, насладиться хорошей осенней погодой, потанцевать под живую музыку и попробовать угощения, приготовленные бокельскими хозяйками. Все благодаря тому, что в Столиве в очередной раз был успешно организован и проведен Фестиваль каштанов.
![Вывеска Фестиваля каштанов](https://farm5.staticflickr.com/4812/43936796450_297af6f561_c.jpg)
Как обычно, на небольшой площади перед Домом культуры "Niko Bilafer" посетителей ждала ярмарка. Здесь можно было приобрести локальную продукцию: оливковое масло, сушеный инжир, травы, маслины, домашние соки, ракию, осенние фрукты - мандарины, апельсины и гранаты и, конечно же, купить свежие каштаны.
![Продажа каштанов на ярмарке перед Домом культуры](https://farm2.staticflickr.com/1943/31882795428_e9d50bbda6_c.jpg)
Центральный вход на территорию Дома культуры празднично оформили при помощи зеленых, желтых и коричневых воздушных шариков, веток каштана и деревянной таблички.
![Вход на территорию Дома культуры](https://farm5.staticflickr.com/4900/43936777060_d590d5ba5f_c.jpg)
С 11 часов утра - времени, в которое официально должно было начаться мероприятие, гостей встречали на входе ракией и приганицами.
![Встреча гостей праздника](https://farm2.staticflickr.com/1931/30814362337_990725f8c3_c.jpg)
Площадь была заполнена легким ароматом дыма и жареных каштанов. Их готовили несколько часов - жарка началось еще до открытия фестиваля и продлилась практически до того момента, как вся публика разошлась.
![Приготовление каштанов для праздника](https://farm2.staticflickr.com/1930/45704172882_5368a78983_c.jpg)
Культурно-развлекательная программа стартовала с 20-минутной задержкой и растянулась на час.
Часть времени заняла болтология, часть - выступления артистов и разных коллективов. Так, несколько песен исполнила недавно основанная клапа "Riva" из Шкаляри.
![Выступление клапы "Riva"](https://farm5.staticflickr.com/4848/45754581241_ee9f9f27c6_c.jpg)
Девушками из театра "Gašler" была разыграна сценка, сценарий которой написали специально для фестиваля. Основной темой комедийного выступления стал бокельский диалект.
![Девушки из театра "Gašler"](https://farm2.staticflickr.com/1979/43936753870_7a5e2da058_c.jpg)
Молодой музыкант Бошко Бисмиляк сыграл на трубе.
![Выступление Бошко Бисмиляка](https://farm5.staticflickr.com/4872/45704138592_d39a29ac80_c.jpg)
Были и танцы.
![Члены фольклорного ансамбля "Nikola Đurković"](https://farm2.staticflickr.com/1930/31882707998_19bc11262e_c.jpg)
Традиционное представлял которский фольклорный ансамбль "Nikola Đurković", члены коего облачились в народные бокельские костюмы.
![Девушки из фольклорного ансамбля "Nikola Đurković"](https://farm5.staticflickr.com/4815/45754542931_d3ebb7dc91_c.jpg)
![Член ансамбля "Nikola Đurković" во время выступления в Столиве](https://farm5.staticflickr.com/4834/31882685698_4e1c1fede0_c.jpg)
Современный танец показала студия "Infinity dance", также приехавшая из Котора.
![Девочки из студии"Infinity"](https://farm2.staticflickr.com/1956/45029341284_696b7de955_c.jpg)
![Выступление девочек из студии"Infinity"](https://farm2.staticflickr.com/1965/43936697180_09a7ee7315_c.jpg)
![Танец от студии"Infinity"](https://farm5.staticflickr.com/4891/30814314177_d83b099167_c.jpg)
![Выступление членов студии"Infinity" на фестивале](https://farm5.staticflickr.com/4852/44840760715_116129eb74_c.jpg)
![Танец девочек из студии"Infinity"](https://farm5.staticflickr.com/4839/45704071332_9634aa7cf2_c.jpg)
![Танец студии"Infinity" на фестивале](https://farm5.staticflickr.com/4834/30814294267_dc8b7141d7_c.jpg)
![Фрагмент танца девочек из студии"Infinity"](https://farm5.staticflickr.com/4836/44840749265_5601ebb0a3_c.jpg)
Каждая из групп продемонстрировала по два номера.
![Выступление фольклорного ансамбля "Nikola Đurković" на празднике](https://farm5.staticflickr.com/4914/45754495751_565a3b0835_c.jpg)
У ансамбля "Nikola Đurković" вторым шел народный бокельский танец.
![Девушка из фольклорного ансамбля "Nikola Đurković"](https://farm5.staticflickr.com/4903/45754492841_4840dcf08c_c.jpg)
Тот самый, с платочками.
![Члены ансамбля "Nikola Đurković"во время танца](https://farm2.staticflickr.com/1905/45754489651_fc507d7547_c.jpg)
![Традиционный бокельский танец](https://farm2.staticflickr.com/1957/45754483261_64b3dc36b7_c.jpg)
![Девушка во время традиционного бокельского танца](https://farm5.staticflickr.com/4908/30814256637_4fd74459e9_c.jpg)
От "Infinity" во второй раз вышла девочка с сольным номером.
![Танец девочки из студии "Infinity"](https://farm5.staticflickr.com/4840/45704012252_93bd9fc209_c.jpg)
![Сольное выступление девочки из студии"Infinity"](https://farm5.staticflickr.com/4829/44840724565_d637fe7e9c_c.jpg)
![Девочка из студии"Infinity"во время танца](https://farm5.staticflickr.com/4870/43936633090_69294543d4_c.jpg)
![Выступление девочки из студии"Infinity"](https://farm2.staticflickr.com/1931/31882611228_29f5bf3f63_c.jpg)
День порадовал слегка пасмурной, но теплой и сухой погодой, поэтому людей пришло достаточно много. Тот, кто подошел пораньше и кому не особо комфортно стоять, мог занять стульчик и смотреть программу сидя, остальные встали по периметру площади.
![Гости праздника](https://farm2.staticflickr.com/1966/31882605968_26fc33d9f1_c.jpg)
После музыкально-развлекательной последовала дегустационно-гастрономическая часть празднества. Вдоль одной из сторон площади был поставлен длинный стол, на котором разместились тарелки, миски, подносы и кастрюли с различными блюдами. Украсили стол свежими фруктами, листьями, плодами каштана.
![Стол с угощениями](https://farm5.staticflickr.com/4836/45029242764_f5e93d2683_c.jpg)
Угощения для фестиваля готовили местные семьи.
![Подготовка к дегустации](https://farm2.staticflickr.com/1945/45754444091_f52de9681a_c.jpg)
Стол в этом году оказался достаточно скромный, но, по крайней мере, не однообразный. Сладкоежкам было на что обратить внимание - тут стояли погачи и простые пироги с каштанами,
![Пирог с каштанами](https://farm5.staticflickr.com/4849/31882593758_8634bdaa0d_c.jpg)
порционные кремовые пирожные,
![Порционные пирожные](https://farm2.staticflickr.com/1975/43936581680_df73cc5aed_c.jpg)
пирожные-шарики,
![Пирожные-шарики с каштановой мукой](https://farm5.staticflickr.com/4832/45029221494_6cf3207c11_c.jpg)
мягкие печенья,
![Сладкое печенье](https://farm2.staticflickr.com/1975/45754424011_a2427f155a_c.jpg)
сладкие пироги,
![Домашняя выпечка](https://farm5.staticflickr.com/4832/30814194387_a30655ba41_c.jpg)
![Сладкий пирог](https://farm5.staticflickr.com/4851/45703941592_ae797b9a07_c.jpg)
маленькие и очень сладкие пирожные на основе печенья,
![Пирожные в ассортименте](https://farm2.staticflickr.com/1958/31882552538_327bf0f81a_c.jpg)
рогалики.
![Рогалики](https://farm5.staticflickr.com/4814/31882546758_c584f76fcf_c.jpg)
Главный герой стола - торт, который делают к фестивалю уже не первый год. Выглядит он всегда примерно одинаково, а вот начинка у него, вроде как, разная. Хотя судить сложно, так как простым гостям этот торт только показывают, но попробовать не дают - обычно он весь уходит участникам культурно-развлекательной программы.
![Торт](https://farm5.staticflickr.com/4909/45754390671_87783d4a3f_c.jpg)
Хоть они и почти не попали в кадр, были и соленые угощения, причем не только легкие закуски, но и полноценные блюда. Впрочем, о большинстве из них я знаю чисто теоретически, так как их не только попробовать, но даже увидеть было весьма проблематично - вынесли и открыли кушанья прямо перед дегустацией (что логично - только так еда могла остаться горячей) и разобрали мгновенно.
![Сыр](https://farm5.staticflickr.com/4813/45703919262_61af8d9aa6_c.jpg)
Вообще, из-за соотношения количества блюд и числа посетителей, а также, на мой взгляд, некоторых не совсем правильных организационных моментов, угощения разошлись, как говорится, в мгновение ока - несколько минут и на столе практически ничего не осталось.
![Стол с вином и закусками](https://farm5.staticflickr.com/4909/30814158597_91f3bce325_c.jpg)
Те, кто не поторопился, смогли попробовать разве что самые простые пироги, фрукты и алкоголь.
![Бутылка на столе с угощениями](https://farm2.staticflickr.com/1959/45754380151_77eabdd5c7_c.jpg)
С ним, кстати, проблем не было. Самыми интересными, по-моему, были пузатенькие бутылки с разными домашними ликерами. Здесь была возможность продегустировать ликеры с такими вкусами как мандарин, орех, черешня, тутти-фрутти, шиповник, рожковое дерево... Все очень крепкое, а наливали не скупясь, от души.
![Ликеры и свежие фрукты](https://farm5.staticflickr.com/4814/31882538098_d7ec524911_c.jpg)
Для тех, кто предпочитает менее крепкие напитки, имелось вино. Оно было представлено на отдельном столике.
![Бутылки с вином](https://farm2.staticflickr.com/1952/45703898682_6919b6f38c_c.jpg)
Кроме того, наличествовал большой бочонок, наполненный красным вином сорта Вранац. Несмотря на аутентичный вид бочки, вино в ней было обычное, магазинное.
![Бочонок с красным вином](https://farm5.staticflickr.com/4814/44840640715_e8fca6a289_c.jpg)
Если угощения с большого дегустационного стола могли попробовать только достаточно шустрые граждане, то вино и каштаны имели возможность взять даже наименее расторопные. За ними была небольшая очередь, но каштаны раздавали весьма быстро, всем и в огромном количестве. Порция, правда, зависела от раздатчика и могла варьироваться от 400 г до почти 1 кг каштанов. Поверьте, это более чем достаточно чтобы не только наесться, но и объесться до той степени, когда кажется еще чуть-чуть - и лопнешь.
![Приготовление каштанов](https://farm5.staticflickr.com/4877/43936516490_008e94abbf_c.jpg)
Всего для праздника было пожарено 300 кг каштанов!
Как и еда с дегустационного стола, и алкоголь, каштаны раздавались совершенно бесплатно.
![Печеные каштаны](https://farm2.staticflickr.com/1911/45029153784_cff5f615d8_c.jpg)
А пока народ пробовал кушанья, чистил и уплетал каштаны, заливая все это дело вином, на площади выступала музыкальная группа.
![Выступление музыкантов на фестивале](https://farm5.staticflickr.com/4874/43936508260_47cd98c197_c.jpg)
Пели ребята очень хорошо и зажигательно.
![Гитарист во время выступления](https://farm5.staticflickr.com/4901/45029141404_4e6856a839_c.jpg)
Репертуар состоял из бокельских песен и популярных сербскоязычных композиций. Все весьма веселое и бодренькое, так что через какое-то время начались танцы.
![Концерт в рамках фестиваля](https://farm5.staticflickr.com/4820/44840616165_3084410f63_c.jpg)
Каштаны и вино раздавали на протяжении примерно полутора часов, столько же выступали и музыканты.
Праздник был организован неправительственным объединением "Kamelija" и столивским самоуправлением при поддержке Туристической организации Котора.
Аппетитно, красиво, весело и интересно (как всегда) рассказано!
ОтветитьУдалить