13 ноября 2016 года в Столиве прошел юбилейный Фестиваль каштанов - Kostanjada. В нынешнем году этот осенний праздник отметил свое 10-летие.
![Вывеска](https://c5.staticflickr.com/6/5758/22851942948_7fcc08b78c_c.jpg)
Традиционно на небольшой площади перед зданием почты, возле Дома культуры, с утра работала ярмарка, на коей можно было приобрести изделия ручной работы или органические продукты: инжир, каштаны, оливковое масло, вино, травы и другие товары.
![Ярмарка перед Домом культуры](https://c8.staticflickr.com/6/5479/31030629135_d8b6c9dcc3_c.jpg)
Начало празднества было назначено на 11 утра. Примерно в это время воротца, ведущие на территорию Дома культуры "Нико Билафер", были открыты для гостей. На входе всех посетителей гостеприимно встречали рюмочкой ракии.
![Девушка, предлагающая ракию](https://c1.staticflickr.com/6/5528/22851702768_1265596d69_c.jpg)
Позднее к ракии вынесли и приганице.
![Встреча гостей](https://c3.staticflickr.com/6/5541/30728254530_bf756b7b2d_c.jpg)
Вскоре все желающие смогли также угоститься молодым вином известной черногорской компании "Plantaže". Всего на празднике было разлито около 100 литров вина.
![Разливное вино](https://c2.staticflickr.com/6/5506/31030177145_a291163d1e_c.jpg)
Площадку, выбранную для проведения мероприятия, декорировали ветвями каштановых деревьев, в перед пальмой, растущей тут же, разложили холщовые мешки и пустые плюски каштанов.
![Украшение площади](https://c4.staticflickr.com/6/5738/25392992019_8ddcce1c88_c.jpg)
Народу во внутреннем дворе собралось довольно много, погода выдалась отличная, солнечная и сухая, так что организаторы не зря перенесли дату празднества (первоначально планировалась устроить фестиваль 6-го ноября, однако из-за дождей его отложили на неделю).
![Площадь Дома культуры](https://c8.staticflickr.com/6/5575/31030094335_f0461e0005_c.jpg)
Вдоль одной из сторон площадки, возле сцены, был установлен длинный стол, за которым расположились столивские хозяйки со своими угощениями.
![Центральный стол с угощениями](https://c2.staticflickr.com/6/5807/31029927585_fa0dbe9ecc_c.jpg)
![Пирог и пирожные](https://c5.staticflickr.com/6/5747/22851028148_be3296d380_c.jpg)
![Инжир](https://c5.staticflickr.com/6/5589/30727302620_0eaecf63e2_c.jpg)
Некоторые пришли на мероприятие всей семьей и взрослым помогали ребятишки.
![Столы с угощениями и товарами](https://c7.staticflickr.com/6/5331/30727209750_0b4e380c9d_c.jpg)
Одно из самых эффектных блюд на праздничном столе - торт.
![Торт](https://c4.staticflickr.com/6/5766/25392454539_6307920d11_c.jpg)
Пирожные.
![Пирожные](https://c7.staticflickr.com/6/5446/30726954110_07e2a81163_c.jpg)
Вообще в основном для дегустации были предложены различные сладости.
![Вафли и рулеты](https://c8.staticflickr.com/6/5545/31028756135_163dc8a293_c.jpg)
Для их приготовления использовалась мука из каштанов.
![Печенье и конфеты](https://c3.staticflickr.com/6/5587/30992718586_454941ce78_c.jpg)
Я впервые пробовала выпечку из каштановой муки но, если честно, никакой разницы между ней и изделиями из пшеничной муки не заметила.
![Кекс и конфетки](https://c5.staticflickr.com/6/5781/22849869628_cabaaf9c66_c.jpg)
![Стол со сладостями](https://c2.staticflickr.com/6/5581/25391865329_593f8e0417_c.jpg)
Особое место в конце стола заняла коноба "Bokeški Gušti" из Прчаня.
![Стол конобы "Bokeški Gušti"](https://c3.staticflickr.com/6/5623/30726571930_9a8c1a86cc_c.jpg)
Их угощения, на самом деле, отношения к каштанам вообще не имели - не считая того, что блюдо было украшено несколькими орехами, однако этот край стола вызывал особый интерес гостей, так как повара конобы приготовили свежие морепродукты.
![Морепродукты от конобы "Bokeški Gušti"](https://c5.staticflickr.com/6/5633/22849302868_8884d8a28f_c.jpg)
В начале двенадцатого началась культурная программа, которая длилась примерно час. Она включала в себя приветствие руководителя организации "Kamelija", устроившей сей фестиваль вместе с местным управлением, речи гостей, выступления детей, чтение стихов и пару музыкальных номеров.
![Дети на празднике](https://c2.staticflickr.com/6/5494/31027643585_3a9f5b01fa_c.jpg)
Был и традиционный бокельский танец в исполнении фольклорного коллектива "Boka" из Тивата.
![Девушки из ансамбля "Boka"](https://c3.staticflickr.com/6/5705/22848778658_41cfd1ab76_c.jpg)
После завершения основной части культурной программы для гостей играл коллектив "Lungomare". Не сказать, чтобы особо впечатляющий, но как фоновая музыка - вполне себе ничего.
![Группа "Lungomare"](https://c6.staticflickr.com/6/5608/25390846869_fbbf22914b_c.jpg)
И в то же время началась самая долгожданная часть праздника - дегустации.
![Перед дегустацией угощений](https://c2.staticflickr.com/6/5340/25390674009_fde2b69bb7_c.jpg)
Морепродукты от конобы "Bokeški Gušti" оказались чудо как хороши, даже возникло желание как-нибудь посетить данное заведение.
Выпечка в большинстве своем тоже понравилась, хотя попробовать, конечно, удалось не все, что хотелось, так как народ очень быстро смел со столов самое вкусное и уже минут через 10 после начала дегустации от угощений, в общем-то, ничего не осталось.
![Ризотто и закуски с морепродуктами](https://c1.staticflickr.com/6/5706/30991053376_0942f29898_c.jpg)
Но отведать на мероприятии можно было не только сладости и закуски, приготовленные по традиционным рецептам, но и собственно сами каштаны, которые мужчины пекли на огне в другой части площади. За каштанами постоянно была небольшая очередь, однако продвигалась она быстро, так что все желающие могли получить кулечек с свежими горячими орешками, которые особенно вкусно есть с вином.
![Приготовление каштанов](https://c5.staticflickr.com/6/5518/30724840660_14ac440bb6_c.jpg)
В общей сложности на фестивале раздали 250 кг каштанов.
![Печеные каштаны](https://c5.staticflickr.com/6/5597/30724705380_e969285cd4_c.jpg)
Как и на Фестивале камелий, в зале Дома культуры была устроена выставка детских работ, которую можно было осмотреть в течение всего празднества.
![Поделки из каштанов](https://c8.staticflickr.com/6/5341/25390176919_378f2be22c_c.jpg)
![Поделки из каштанов](https://c3.staticflickr.com/6/5674/30724491330_290a86f595_c.jpg)
На ней были представлены различные поделки из орехов...
![Поделки из каштанов](https://c1.staticflickr.com/6/5326/30724347320_164529ee11_c.jpg)
...а также рисунки, центральной темой коих стали, конечно же, каштаны.
![Рисунки с выставки](https://c6.staticflickr.com/6/5583/25389929149_a9d4a67047_c.jpg)
![Рисунки с выставки](https://c3.staticflickr.com/6/5627/22847444378_a02d437f8f_c.jpg)
![Рисунки с выставки](https://c5.staticflickr.com/6/5630/30990178756_6a7d2fbbc8_c.jpg)
Мы были на Фестивале каштанов впервые и, подводя итог, могу сказать, что в целом мероприятие мне понравилось. Конечно, по масштабу ему далеко до таких шикарных празднеств с угощениями, как Жученица фест или Малый фестиваль апельсинов, но и Фестиваль каштанов оказался по-своему интересен - как симпатичное мероприятие с определенным колоритом и бокельским гостеприимством, приятно разнообразившее последний осенний месяц.
Комментарии
Отправить комментарий