В самом сердце Херцег Нови, в одном из довольно невзрачных закутков исторического квартала, расположился городской рынок (Gradska pijaca) - место, в котором можно купить свежие продукты или приобрести гастрономические подарки из поездки.
Где находится херцегновский рынок?
Чтобы попасть к главному входу на рынок, следует выйти с площади Николы Джурковича - той самой, над которой возвышается Часовая башня, на улицу 10 Херцеговачкой бригады (ulica X Hercegovačke Brigade). Если вы стоите спиной к башне с часами - поворот на нужную улицу будет в конце площади, справа, между банками "Hipotekarna" и "NLB".
Второй вход находится возле Управления водоснабжением. Им будет удобнее воспользоваться тем, кто идет не из Старого города, а с автобусной станции. Для этого нужно будет с автовокзала начать спускаться по все той уже улице 10-й Херцеговачкой бригады. Лестница, ведущая к рынку, расположена у мусорных контейнеров.
Если вам нужно найти херцегновский городской рынок на карте - просто кликните на выделенную зеленым надпись в графе "Место" в самом конце статьи.
Время работы рынка в Херцег Нови
В будние дни базарчик официально открывается в 7:00, а закрывается в 15:00.
В субботу он работает с 6:00 до 14:00.
Воскресенье - выходной.
В реальности почти все торговцы подтягиваются чуть позже означенного времени, а уходят значительно раньше. Так что в идеале, если есть намерение сделать покупки, с визитом лучше не затягивать и появляться до полудня.
Что можно купить в Херцег Нови на рынке?
Всего рынок вмещает 66 стендов, предназначенных для размещения и продажи сельскохозяйственной продукции. В хорошую погоду большая их часть занята.
![На херцегновском рынке](https://farm5.staticflickr.com/4489/36681228794_7506905405_c.jpg)
Местный рынок, конечно, во многом уступает которскому, о котором я недавно рассказывала здесь. Он проигрывает и по ассортименту некоторых товаров, и по внешнему виду. Торговая площадь в Херцег Нови гораздо меньше и теснее.
![Прилавок с фруктами на рынке в Херцег Нови](https://farm5.staticflickr.com/4409/23537867708_f1fc8e95a2_c.jpg)
Но это не мешает ей быть хорошим местом для приобретения некоторых товаров.
![На херцегновском рынке](https://farm5.staticflickr.com/4489/36681228794_7506905405_c.jpg)
Местный рынок, конечно, во многом уступает которскому, о котором я недавно рассказывала здесь. Он проигрывает и по ассортименту некоторых товаров, и по внешнему виду. Торговая площадь в Херцег Нови гораздо меньше и теснее.
![Прилавок с фруктами на рынке в Херцег Нови](https://farm5.staticflickr.com/4409/23537867708_f1fc8e95a2_c.jpg)
Но это не мешает ей быть хорошим местом для приобретения некоторых товаров.
Однако сначала я расскажу о не самых интересных продуктах. И это, как ни странно...
Цены тоже редко уступают магазинным. Напротив, чаще всего они выше.
![Брокколи, цветная капуста, перцы](https://farm5.staticflickr.com/4354/37390155041_9eafe7fca9_c.jpg)
Многие туристы считают, что фрукты/овощи здесь будут исключительно домашними и что торговец буквально вчера, если не сегодня на рассвете, сорвал их со своего огорода или собрал в саду. Соответственно, и качество продукции лучше, чем в магазинах. А значит, по такой логике, даже если цена и выше в 2 раза, то она оправдана.
![Брокколи, цветная капуста, перцы](https://farm5.staticflickr.com/4354/37390155041_9eafe7fca9_c.jpg)
Многие туристы считают, что фрукты/овощи здесь будут исключительно домашними и что торговец буквально вчера, если не сегодня на рассвете, сорвал их со своего огорода или собрал в саду. Соответственно, и качество продукции лучше, чем в магазинах. А значит, по такой логике, даже если цена и выше в 2 раза, то она оправдана.
На деле из овощей реально домашние чаще всего только томаты. Последние, как правило, чем более уродливую форму имеют, тем вкуснее.
Но и они обычно выращены владельцами стендов не самостоятельно, а закуплены у каких-нибудь мелких фермеров.
![Прилавок с томатами и фруктами](https://farm5.staticflickr.com/4451/37132872980_43de8b0d00_c.jpg)
Вообще же, большинство продавцов отоваривается у тех же поставщиков, что и супермаркеты. То есть и на полках магазинов, и на рыночных прилавках лежат овощи из одного и того же места.
![Лук](https://farm5.staticflickr.com/4485/23537664418_3e013c78a4_c.jpg)
Разница разве что в том, что на базаре более пристально следят за внешним видом своих товаров и сразу убирают то, что выглядит непрезентабельно.
![Стручковая фасоль](https://farm5.staticflickr.com/4346/23537472148_36de5bdbb5_c.jpg)
![Салат](https://farm5.staticflickr.com/4510/37132701200_a97e0e5d4f_c.jpg)
Кстати, имейте в виду, что слово "домаче" на черногорском означает не только "домашний", но и "отечественный". Поэтому если на ваш вопрос: "Домашнее?", заданный на русском или черногорском/сербском, продавец утвердительно и радостно кивает - это не значит, что он подразумевает то же, что и вы.
![Овощи на херцегновском рынке](https://farm5.staticflickr.com/4495/36719494313_840e6d6a3e_c.jpg)
![Чеснок](https://farm5.staticflickr.com/4377/36680514794_b0c59498ed_c.jpg)
Ассортимент фруктов также не назовешь широким.
![Грозди винограда](https://farm5.staticflickr.com/4354/23537098748_524f9cdbf7_c.jpg)
Прилавков с ними мало, по большей части все сезонное.
![Сливы](https://farm5.staticflickr.com/4381/37341785316_e5db933d24_c.jpg)
Осенью здесь предлагают черногорские мандарины,
![Черногорские мандарины](https://farm5.staticflickr.com/4352/37132274250_0d45e19ba8_c.jpg)
крупные сладкие гранаты,
![Гранаты](https://farm5.staticflickr.com/4397/37389285211_7be3f4b1cc_c.jpg)
ююбу.
![Ююба и малина](https://farm5.staticflickr.com/4386/37341608616_877fc8e183_c.jpg)
Летом и в сентябре продается инжир.
Стоит учесть, что то же сезонное-черногорское встречается и в супермаркетах, так что это не повод закупаться именно на рынке.
![Свежий зеленый инжир](https://farm5.staticflickr.com/4340/37389133051_b8f01db43a_c.jpg)
Ну а теперь про то, ради чего стоит посетить эту торговую площадку.
![Продажа сухофруктов и орехов на херцегновском рынке](https://farm5.staticflickr.com/4434/37341421586_0dc07f5fe2_c.jpg)
![Прилавок с томатами и фруктами](https://farm5.staticflickr.com/4451/37132872980_43de8b0d00_c.jpg)
Вообще же, большинство продавцов отоваривается у тех же поставщиков, что и супермаркеты. То есть и на полках магазинов, и на рыночных прилавках лежат овощи из одного и того же места.
![Лук](https://farm5.staticflickr.com/4485/23537664418_3e013c78a4_c.jpg)
Разница разве что в том, что на базаре более пристально следят за внешним видом своих товаров и сразу убирают то, что выглядит непрезентабельно.
![Стручковая фасоль](https://farm5.staticflickr.com/4346/23537472148_36de5bdbb5_c.jpg)
![Салат](https://farm5.staticflickr.com/4510/37132701200_a97e0e5d4f_c.jpg)
Кстати, имейте в виду, что слово "домаче" на черногорском означает не только "домашний", но и "отечественный". Поэтому если на ваш вопрос: "Домашнее?", заданный на русском или черногорском/сербском, продавец утвердительно и радостно кивает - это не значит, что он подразумевает то же, что и вы.
![Овощи на херцегновском рынке](https://farm5.staticflickr.com/4495/36719494313_840e6d6a3e_c.jpg)
![Чеснок](https://farm5.staticflickr.com/4377/36680514794_b0c59498ed_c.jpg)
Ассортимент фруктов также не назовешь широким.
![Грозди винограда](https://farm5.staticflickr.com/4354/23537098748_524f9cdbf7_c.jpg)
Прилавков с ними мало, по большей части все сезонное.
![Сливы](https://farm5.staticflickr.com/4381/37341785316_e5db933d24_c.jpg)
Осенью здесь предлагают черногорские мандарины,
![Черногорские мандарины](https://farm5.staticflickr.com/4352/37132274250_0d45e19ba8_c.jpg)
крупные сладкие гранаты,
![Гранаты](https://farm5.staticflickr.com/4397/37389285211_7be3f4b1cc_c.jpg)
ююбу.
![Ююба и малина](https://farm5.staticflickr.com/4386/37341608616_877fc8e183_c.jpg)
Летом и в сентябре продается инжир.
Стоит учесть, что то же сезонное-черногорское встречается и в супермаркетах, так что это не повод закупаться именно на рынке.
![Свежий зеленый инжир](https://farm5.staticflickr.com/4340/37389133051_b8f01db43a_c.jpg)
Ну а теперь про то, ради чего стоит посетить эту торговую площадку.
Сухофрукты
![Продажа сухофруктов и орехов на херцегновском рынке](https://farm5.staticflickr.com/4434/37341421586_0dc07f5fe2_c.jpg)
Здесь есть несколько точек, предлагающих то, что в иных местах найти практически невозможно. Кроме обычного винограда, кураги, фиников, у торговцев бывают и разнообразные ягоды: сушеная клубника,
![Сушеная клубника](https://farm5.staticflickr.com/4512/36718696883_dd20099c5d_c.jpg)
![Сушеная клубника](https://farm5.staticflickr.com/4512/36718696883_dd20099c5d_c.jpg)
![Сушеные фиги](https://farm5.staticflickr.com/4507/37388779681_7d419f4661_c.jpg)
и связкой.
![Связки сушеного инжира](https://farm5.staticflickr.com/4363/36718845603_4b8cec011c_c.jpg)
С высушенными фруктами и ягодами соседствуют орехи, но это уже не столь интересно, так как орехи редким продуктом не назовешь.
На прилавках херцегновского рынка лежит обычно всего три вида: фундук,
![Фундук](https://farm5.staticflickr.com/4419/37358166832_afcf192bac_c.jpg)
грецкий орех. Все уже очищенное.
![Грецкий орех](https://farm5.staticflickr.com/4491/37341063776_7c4756eec0_c.jpg)
Кое у кого встречаются банки с орехами в меду. Это может быть как ассорти, так и один вид ореха.
![Баночки с орешками в меду](https://farm5.staticflickr.com/4348/23536203078_6a8a527164_c.jpg)
Заготовки, по большей части, домашние.
![Мед, орехи в меду, оливковое масло, варенье](https://farm5.staticflickr.com/4424/36679328434_c5bf65d49c_c.jpg)
![Грецкий орех](https://farm5.staticflickr.com/4491/37341063776_7c4756eec0_c.jpg)
Кое у кого встречаются банки с орехами в меду. Это может быть как ассорти, так и один вид ореха.
![Баночки с орешками в меду](https://farm5.staticflickr.com/4348/23536203078_6a8a527164_c.jpg)
Заготовки, по большей части, домашние.
![Мед, орехи в меду, оливковое масло, варенье](https://farm5.staticflickr.com/4424/36679328434_c5bf65d49c_c.jpg)
Оливки и масло
На рынок также стоит идти за настоящим черногорским оливковым маслом. На стендах представлена продукция от производителей из Бара и Улциня. Есть бутылочки объемом 500 мл, 700 мл и литр.
![Бутылки с оливковым маслом](https://farm5.staticflickr.com/4455/23536064898_a9c262e528_c.jpg)
![Бутылки с оливковым маслом](https://farm5.staticflickr.com/4455/23536064898_a9c262e528_c.jpg)
Тем не менее, когда нет возможности съездить в локацию с более широким ассортиментам - определенно стоит отдать предпочтение оливкам с херцегновского рынка, а не продукции с заводов в супермаркетах.
Зелень
Кроме того, местный базарчик спасет тех, кого не устраивает малое количество зелени в обычных магазинах.![На рынке в Херцег Нови](https://farm5.staticflickr.com/4395/36719379443_dd4b942f06_c.jpg)
На рынке Херцег Нови регулярно торгует несколько пожилых женщин, имеющих, кроме всего прочего, настоящие травки.
Свежие и ароматные, выросшие в Черногории: рукколу, мяту, розмарин, тимьян, жученицу, базилик, фенхель. Последний русские туристы часто путают с укропом. В сорванном виде выглядят они одинаково, но на вкус - совершенно разные.
![Свежая зелень](https://farm5.staticflickr.com/4503/36680371724_df50e472e8_c.jpg)
![Свежая зелень](https://farm5.staticflickr.com/4503/36680371724_df50e472e8_c.jpg)
Рыба и морепродукты
Еще на рынке отличный рыбный павильон, вмещающий нескольких продавцов.
![В рыбном отделе](https://farm5.staticflickr.com/4410/37340655656_89fbeb53d7_c.jpg)
Цены могут быть немного повыше, чем в специализированных магазинах, но если рынок к вам ближе и идти куда-то еще не охота - вполне можно приобрести морепродукты и здесь.
![Витрина с свежей рыбкой](https://farm5.staticflickr.com/4404/37357638112_88d3b446d2_c.jpg)
После того, как вы выберете рыбу, женщина, стоящая за прилавком, может быстро и бесплатно ее разделать.
![Продажа свежей рыбы на херцегновском рынке](https://farm5.staticflickr.com/4460/36717832563_2e3d55802d_c.jpg)
В ящиках со льдом лежит, например, дорада,
![Дорада](https://farm5.staticflickr.com/4416/37130996760_312f17a701_c.jpg)
барабулька,
![Барабулька](https://farm5.staticflickr.com/4422/36678752784_aefaf63b2d_c.jpg)
разные мелкие рыбешки: анчоусы, сардины, килька.
![Мелкая рыбка](https://farm5.staticflickr.com/4362/37130868570_689c6fe2e6_c.jpg)
Некоторые товары местные, но все же большая их часть привезена из-за границы.
![Свежая рыба](https://farm5.staticflickr.com/4374/36678611314_6dc0b92b4b_c.jpg)
![В рыбном отделе](https://farm5.staticflickr.com/4410/37340655656_89fbeb53d7_c.jpg)
Цены могут быть немного повыше, чем в специализированных магазинах, но если рынок к вам ближе и идти куда-то еще не охота - вполне можно приобрести морепродукты и здесь.
![Витрина с свежей рыбкой](https://farm5.staticflickr.com/4404/37357638112_88d3b446d2_c.jpg)
После того, как вы выберете рыбу, женщина, стоящая за прилавком, может быстро и бесплатно ее разделать.
![Продажа свежей рыбы на херцегновском рынке](https://farm5.staticflickr.com/4460/36717832563_2e3d55802d_c.jpg)
В ящиках со льдом лежит, например, дорада,
![Дорада](https://farm5.staticflickr.com/4416/37130996760_312f17a701_c.jpg)
барабулька,
![Барабулька](https://farm5.staticflickr.com/4422/36678752784_aefaf63b2d_c.jpg)
разные мелкие рыбешки: анчоусы, сардины, килька.
![Мелкая рыбка](https://farm5.staticflickr.com/4362/37130868570_689c6fe2e6_c.jpg)
Некоторые товары местные, но все же большая их часть привезена из-за границы.
![Свежая рыба](https://farm5.staticflickr.com/4374/36678611314_6dc0b92b4b_c.jpg)
креветки разных видов.
![Королевские креветки](https://farm5.staticflickr.com/4465/36678559494_7b77f4e004_c.jpg)
Цена на креветки, к слову, держится в районе 16 евро.
![Креветки](https://farm5.staticflickr.com/4500/37339521076_fd7c962d12_c.jpg)
![В мясном магазинчике](https://farm5.staticflickr.com/4388/23534700268_04c7e18968_c.jpg)
Есть и свежее сырое, и копченое, и вяленое.
![Внутри мясного отдела](https://farm5.staticflickr.com/4361/37129858780_3d9bccbd7d_c.jpg)
![Королевские креветки](https://farm5.staticflickr.com/4465/36678559494_7b77f4e004_c.jpg)
Цена на креветки, к слову, держится в районе 16 евро.
![Креветки](https://farm5.staticflickr.com/4500/37339521076_fd7c962d12_c.jpg)
Мясо
Вокруг торговых рядов размещено еще несколько крытых магазинчиков, гораздо меньших по размеру, чем рыбный отдел. В некоторых из них продают мясо.![В мясном магазинчике](https://farm5.staticflickr.com/4388/23534700268_04c7e18968_c.jpg)
Есть и свежее сырое, и копченое, и вяленое.
![Внутри мясного отдела](https://farm5.staticflickr.com/4361/37129858780_3d9bccbd7d_c.jpg)
Сыры
В 2013 году на херцегновский рынок пополнился отделом молочной продукции. Он вмещает 7 витрин с сырами и предлагает самый широкий ассортимент в городе.
![Отдел с сырами](https://farm5.staticflickr.com/4404/23534515138_371b68c5b7_c.jpg)
Тут выставлены сыры целыми кругами и небольшими кусочками, твердые и мягкие, сделанные из коровьего, овечьего или козьего молока.
![Сыры в витрине](https://farm5.staticflickr.com/4419/37386558531_73161da973_c.jpg)
![Сыр на херцегновском рынке](https://farm5.staticflickr.com/4342/37386486861_b682586ff3_c.jpg)
Продавцы охотно предлагают посетителям продегустировать любой приглянувшийся продукт.
![Черногорские сыры](https://farm5.staticflickr.com/4419/37356209732_aee8eafa4a_c.jpg)
![Отдел с сырами](https://farm5.staticflickr.com/4404/23534515138_371b68c5b7_c.jpg)
Тут выставлены сыры целыми кругами и небольшими кусочками, твердые и мягкие, сделанные из коровьего, овечьего или козьего молока.
![Сыры в витрине](https://farm5.staticflickr.com/4419/37386558531_73161da973_c.jpg)
![Сыр на херцегновском рынке](https://farm5.staticflickr.com/4342/37386486861_b682586ff3_c.jpg)
Продавцы охотно предлагают посетителям продегустировать любой приглянувшийся продукт.
![Черногорские сыры](https://farm5.staticflickr.com/4419/37356209732_aee8eafa4a_c.jpg)
Кроме классических сыров имеются и кусочки с разнообразными добавками. Они, к слову, уже запаяны в вакуумную упаковку, а потому прекрасно подходят для транспортировки.
![Сыры с добавками](https://farm5.staticflickr.com/4486/23534215838_08de391c93_c.jpg)
![Сыры с добавками](https://farm5.staticflickr.com/4486/23534215838_08de391c93_c.jpg)
Если вы не знаете сербского, советую заглянуть в эти публикации разговорника:
👉 Общие фразы для покупок;
👉 Покупка продуктов.
Еще полезные слова можно найти в русско-сербском словаре по темам:
👉 Покупка продуктов.
Еще полезные слова можно найти в русско-сербском словаре по темам:
👉 Фрукты, орехи;
👉 Овощи, зелень;
👉 Мясо, рыба.
👉 Овощи, зелень;
👉 Мясо, рыба.
На сайте также есть статья про рынок города Тиват.
Комментарии
Отправить комментарий